Patelnie
Profesjonalne patelnie dla gastronomii: patelnie sauté, płytkie patelnie z prostym brzegiem, głębokie patelnie, woki i patelnie do naleśników z aluminium, stali, stali nierdzewnej i żeliwa, z powłoką nieprzywierającą lub bez.
Najczęściej zadawane pytania – Patelnie
Jaką patelnię wybrać do kuchni profesjonalnej?
Na co dzień popularne są aluminiowe patelnie z powłoką, do wysokich temperatur i obsmażania mięsa patelnie stalowe, a na najdłuższą żywotność ze stali nierdzewnej lub żeliwa.
Jak dbać o patelnię stalową?
Przed pierwszym użyciem wypal patelnię stalową z olejem, po użyciu myj bez agresywnych środków, osusz i lekko natłuść. Tak powstaje naturalna powierzchnia nieprzywierająca.
Euronova d.o.o. z siedzibą w Lublanie (Słowenia) to wyspecjalizowany dostawca profesjonalnego wyposażenia dla gastronomii, hotelarstwa i cateringu (HoReCa). Od dziesięcioleci reprezentuje wiodących światowych producentów i doradza klientom profesjonalnym w wyborze wyposażenia.