Blacha do pieczenia do piekarnika konwek

Blacha do pieczenia do piekarników i pieców konwekcyjnych w standardzie gastronomicznym, wymiary GN 1/1, wysokość 4 cm.

Oprócz trwałości materiału, blacha wyróżnia się również specjalnym, kwadratowym kształtem krawędzi, który pozwala na lepsze wykorzystanie wszystkich części ciasta w porównaniu z blachami o zaokrąglonych krawędziach.

Blacha ma kąty proste, co pozwala na maksymalne wykorzystanie produktu końcowego i łatwiejszą ocenę kosztów żywności, a to przekłada się na zysk, który pozwala na precyzyjne odmierzanie porcji i większy zwrot z inwestycji.

- Powłoka Fit&non stick - powłoka z efektem marmuru zapobiega przywieraniu
- Wykonana z bezwonnej stali emaliowanej - bezwonna w wysokich temperaturach i odporna na temperaturę do 300°C
- Dno i ścianki zewnętrzne o zwiększonej grubości 1 mm zapewniają stabilność temperatury na całej powierzchni blachy. Brak nierównomiernego rozprowadzania ciepła
- 20 mm zewnętrzna krawędź z każdej strony – umożliwia umieszczenie tacy w ekspozytorach POS – promowanie i sprzedaż produktów „bezpośrednio z tacy”

Wymiary: 530 x 325 x (wys.) 40 mm