Patelnia aluminiowa / 28cm / 3mm / dwa u

Włoska firma FASA od ponad 50 lat produkuje wysokiej jakości naczynia kuchenne zarówno dla profesjonalistów, jak i dla tych, którzy gotują całym sercem.
Rodzaje płyt grzewczych: Wszystkie rodzaje, z wyjątkiem indukcji.
Profesjonalna linia aluminiowych patelni kuchennych wyróżnia się licznymi zaletami. Aluminium, jako materiał do produkcji patelni, jest:

- Niezwykle dobrym przewodnikiem ciepła, co oznacza, że ??jedzenie wewnątrz aluminiowej patelni nagrzewa się równomiernie w każdym miejscu, co pozwala kucharzom skutecznie kontrolować temperaturę gotowania. Ścianki patelni, które nie są pokryte jedzeniem, mniej się przegrzewają, co w konsekwencji oznacza mniejsze zwęglenie resztek jedzenia na krawędziach – przypalenia nie zmieniają smaku potraw, a przygotowane potrawy są znacznie zdrowsze.

- Odporne na uderzenia i ciepło, a także na ścieranie (zarysowania) i korozję. Aluminium jest bardzo łatwe w utrzymaniu.

- Niezwykle lekkie. Fakt, którego nie należy ignorować, zwłaszcza w codziennym użytkowaniu w kuchni, gdzie waga naczyń odgrywa istotną rolę.

- Nadaje się do łatwego recyklingu i ponownego użycia, a tym samym jest znacznie mniej uciążliwy dla środowiska niż inne metale.

Uchwyty patelni wykonane są ze stali nierdzewnej, która wolniej przewodzi ciepło, dzięki czemu nie nagrzewa się zbytnio. Patelnie aluminiowe wyróżniają się wyjątkową wszechstronnością, dlatego często są pierwszym wyborem profesjonalnych szefów kuchni. Linia patelni aluminiowych jest zgodna z systemem kontroli HACCP, a materiał nie zawiera niklu.

Materiał: aluminium
Średnica: 28 cm
Wysokość: 5 cm