Blacha do pieczenia do piekarnika konwek

Blacha do pieczenia do piekarników i pieców konwekcyjnych o standardzie gastronomicznym, wymiary GN 1/1, wysokość 65 mm.

Oprócz trwałego materiału, blacha do pieczenia wyróżnia się również specjalnym kwadratowym kształtem krawędzi, który pozwala na lepsze wykorzystanie wszystkich części ciasta w porównaniu do blach do pieczenia o zaokrąglonych krawędziach.

Blacha ma kąty proste, co pozwala na maksymalne wykorzystanie produktu końcowego i łatwiejszą ocenę kosztów żywności, co oznacza zysk, który pozwala na dokładne odmierzenie porcji i większy zwrot z inwestycji.
- Warstwa Fit&non stick - powłoka z efektem marmuru zapobiega przywieraniu
- Wykonana z bezwonnej emaliowanej stali - bezwonna w wysokich temperaturach i odporna na ciepło do 300°C
- Spód i ścianki zewnętrzne o zwiększonej grubości 1 mm zapewniają stabilność temperatury na całej powierzchni blachy. Brak nierównomiernego rozprowadzania ciepła
- 20 mm zewnętrzna krawędź wokół wszystkich czterech krawędzi - umożliwia umieszczenie tacy w ekspozytorach punktów sprzedaży - promowanie i sprzedaż produktów „bezpośrednio z tacy”
- Wymiary: 530x325x(H)60 mm